Potentiometric Determination of Low Peroxide Value of Lipids. VI.
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Potentiometric Determination of Coextraction Constants
1 A theoretical treatment of potentiometric data is applied to calculate coextraction 2 constants (K IA) for three potassium salts from water into a liquid nitrobenzene phase. 3 The experiment involves treating nitrobenzene as a membrane and contacting it with 4 two aqueous solutions of different ion activities. In the presence of either a cation or 5 anion exchanger, the ratio of activities of...
متن کاملdetermination of maximal singularity free zones in the workspace of parallel manipulator
due to the limiting workspace of parallel manipulator and regarding to finding the trajectory planning of singularity free at workspace is difficult, so finding a best solution that can develop a technique to determine the singularity-free zones in the workspace of parallel manipulators is highly important. in this thesis a simple and new technique are presented to determine the maximal singula...
15 صفحه اولarchitecture and engineering of nanoscale sculptured thin films and determination of their properties
چکیده ندارد.
15 صفحه اولdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولDetermination of Peeling Efficiency, Free Fatty Acid, Peroxide Value and Sensory Evaluation of Peeled Pistachio Kernel using Hot Water
Pistachio green kernel, is obtained by removing the red testa of around the whole kernel. In this study, the suitable peeling conditions for removing the testa of the kernel were determined using hot water in five termperature levels of 75, 80, 85, 90, and 95°C and diffetent hot water immersion times of 2, 4, 6, 8, and 10 minutes in riped and unripe samples. Quality factors including the number...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Journal of Japan Oil Chemists' Society
سال: 1988
ISSN: 1884-2003
DOI: 10.5650/jos1956.37.1153